Cukier przydatny w wysiłku

W diecie sportowca liczą się mniej więcej te same rzeczy, co w diecie każdego zdrowego człowieka – zbilansowanie odpowiednich składników odżywczych. W przypadku sportowców, nawet tych stuprocentowych amatorów, niektóre związki mają większe znaczenie, niż pozostałe. Za jeden z takich ratujących szybko w wysiłku fizycznym wspomagaczy bez wątpienia uznać można cukry. Cukry złożone są przez organizm znacznie dłużej metabolizowane, a to oznacza, że na efekt ich spożycia przed lub w trakcie treningu sportowiec musi czekać nieco dłużej. Te najczęściej spotykane są w owocach, którym cukru w zawartości wcale nie brakuje. Są one jednak później wykorzystywane przez organizm do najważniejszych procesów energetycznych. Proste cukry, które organizm zmetabolizuje zdecydowanie szybciej dają poczucie zastrzyku energetycznego zdecydowanie szybciej – nawet w ciągu pierwszych minut. Dlatego zaleca się tak dokładne planowanie żywienia przed, w trakcie, a także po wysiłku fizycznym. Tak, by niemądre dostarczanie węglowodanów nie zaprzepaściło potencjalnych efektów treningowych.