Cukier jest jedną z prawdziwych plag naszych czasów, a jego uzależniające właściwości zostały udowodnione naukowo. Nic dziwnego, że ograniczenie cukru jest elementem wspólnym różnego rodzaju diet i planów dietetycznych. Nie mówimy tu tylko o cukrze dostępnym w naszych cukierniczkach, ale przede wszystkim o tym ukrytym, znajdującym się nie tylko w słodyczach, ale nawet w przyprawach, musztardach czy wędlinach. W cukrze ukrywają się czyste, nieniosące za sobą żadnej wartości kalorie. Bardzo łatwo się od niego uzależnić, co wykazały badania na szczurach. Cukier jest prawdziwą plagą naszych czasów: niesie za sobą otyłość, próchnicę, nadciśnienie, problemy z przyswajaniem składników odżywczych z pożywienia. Zdecydowanie unikać powinniśmy gazowanych napojów, gotowych płatków śniadaniowych, cukierków i ciastek. Rozwiązaniem nie jest zastąpienie cukru syntetycznymi słodzikami. Badacze dowodzą, że to rozwiązanie na krótką metę, prowadzące do przybierania na wadze w przyszłości. Działają one na naszą psychikę, aktywując układ „nagrody”, co prowadzi do zwiększonego spożycia i narastania cukrowego głodu.
<img src=” https://kulki24.pl/wp-content/uploads/2019/08/bio.png”>